Como usar o creme proteico de chocolate e caramelo salgado

Resposta rápida

Use o creme proteico de chocolate com caramelo salgado em qualquer situação em que normalmente usaria creme de chocolate ou molho de caramelo, mas trate-o como cobertura e não como base. Barre-o em torradas, misture uma colher em iogurte ou aveia, ou derreta-o sobre panquecas e fruta. Se procura principalmente um creme de frutos secos para o dia a dia, o Hazel Nutter Protein Spread é a melhor escolha. O frasco de caramelo salgado vence quando quer um toque de sobremesa.

Porque é que um frasco de creme proteico costuma parar após a primeira semana

A maioria das pessoas compra um frasco com boas intenções, usa-o duas vezes em torradas e depois deixa-o no fundo do armário porque fica sem ideias. O creme em si raramente é o problema. O problema é que fica classificado apenas como 'pequeno-almoço', por isso nunca é usado nas alturas do dia em que realmente apetece algo doce.

A solução é atribuir ao frasco três funções em vez de uma: creme de pequeno-almoço, componente de snack e finalizador de sobremesa. Quando tem um papel em cada uma, o frasco esvazia-se a um ritmo sensato em vez de numa única noite com a colher na mão.

Três funções para o frasco: pequeno-almoço, snack, sobremesa

Pequeno-almoço: barre-o em torradas integrais, crumpets ou um bagel e adicione banana fatiada ou algumas framboesas para que a doçura seja equilibrada pela fruta. Também funciona misturado em papas de aveia ou overnight oats, onde uma única colher dá sabor à tigela inteira.

Snack: use-o como dip para fatias de maçã, morangos ou bolachas de arroz simples, ou barre uma camada fina numa bolacha de arroz e cubra com alguns nibs de cacau para dar crocância. É aqui que o frasco ganha o seu lugar numa secretária ou num saco de ginásio, porque transforma um suporte simples em algo que espera com expectativa.

Sobremesa: aqueça uma colher durante alguns segundos e regue sobre panquecas, waffles, iogurte grego ou gelado de baunilha. O calor torna-o mais líquido, por isso usa menos e ainda cobre todo o prato.

Como se compara com o Hazel Nutter

Ambos os cremes são feitos para a mesma função, mas puxam em direções diferentes. O Chocolate Salted Caramel inclina-se para a sobremesa: chocolate de leite intenso, caramelo com sal marinho e nibs de cacau crocantes, o que o torna a escolha certa quando quer algo que saiba a guloseima e não a produto saudável.

O Hazel Nutter é a opção do dia a dia. É feito com proteína de soro de leite verdadeira e um sabor a frutos secos, por isso encaixa mais naturalmente em torradas, panquecas e momentos de comer diretamente do frasco sem dominar aquilo com que é combinado. Se vai comprar um frasco para usar diariamente, comece pelo Hazel Nutter. Se quer o frasco de sobremesa, comece pelo caramelo salgado.

Dosear para que o frasco dure

Uma colher de chá rasa é suficiente para dar sabor a uma tigela de iogurte ou aveia, e uma colher de sopa rasa cobre generosamente uma fatia de torrada. Usar uma colher de chá em vez de uma colher de sopa diretamente do frasco mantém as porções consistentes e evita que o frasco desapareça em três dias.

Guarde o frasco num local onde o veja, não no fundo de um armário. Um creme visível é usado; um que está escondido é esquecido até se separar.

Diagnosticar um frasco que não está a funcionar para si

• Sintoma: o frasco está meio cheio e deixou de o usar: Só o usa em torradas, por isso nunca se encaixa nos momentos em que realmente quer algo doce. Atribua-lhe também uma função de snack e de sobremesa, além da de pequeno-almoço. Se continuar sem ser usado após duas semanas, é o sabor errado para si, não o produto errado.
• Sintoma: sabe demasiado doce ou demasiado intenso para usar diariamente: O Chocolate Salted Caramel é um creme de sobremesa por conceção, com chocolate de leite e caramelo com sal marinho. Use uma colher de chá rasa em vez de uma colher de sopa, ou combine-o com iogurte grego natural para reduzir a doçura. Se quer um creme para torradas do dia a dia, mude para o Hazel Nutter.
• Sintoma: está demasiado duro para barrar diretamente do frigorífico: Os cremes frios endurecem. Deixe o frasco à temperatura ambiente durante alguns minutos, ou aqueça a colher que vai usar durante alguns segundos antes de regar. Pare aqui se só queria um snack portátil, não um creme para barrar: a Chocolate Chip Salted Caramel Protein Bar não precisa de preparação nenhuma.

Factos do produto

• Chocolate Salted Caramel Protein Spread: Rico em proteína e com baixo teor de açúcar, com 86% menos açúcar do que as marcas líderes, e feito com chocolate de leite, caramelo com sal marinho e nibs de cacau crocantes. Dá-lhe um creme estilo sobremesa que pode usar diariamente sem a carga de açúcar de um creme de chocolate ou caramelo padrão.
• Chocolate Chip Salted Caramel Protein Bar: A Chocolate Chip Salted Caramel Protein Bar contém 20g de proteína e 1.4g de açúcar. Se quer o mesmo sabor a caramelo salgado num formato portátil, sem talheres, a barra cobre a versão em movimento do mesmo desejo.
• Hazel Nutter Protein Spread: O Hazel Nutter Protein Spread é feito com proteína de soro de leite verdadeira e tem menos de 86% de açúcar do que os cremes de supermercado. É a melhor opção diária se quer um creme de frutos secos para torradas e panquecas em vez de uma cobertura de sobremesa.